Menù di Pasquetta 2018
Menù
Antipasto
Sformato di carciofi e patate.
Tortino cacio e pepe e corallina.
Crostata pasquale salata con scarola cipollotto e pecorino.
Primi Piatti
Lasagne con cime di rapa scamorza affumicata e salsiccia.
Casarecce di farro bio con crema di asparagi parmigiano e ciccioli di guanciale.
Secondo Piatto
Millefoglie di vitello con coriandoli di verdure.
Dolci
Pastiera napoletana con farro bio del Poggio con salsa al cioccolato.
Menu a euro 30,00
(acqua, vino bio del Poggio, caffè compreso)
Menù bambini su richiesta euro 20,00